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Das WMF Yari Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Mit einer Gesamtlänge von 34,5 cm und einer Klingenlänge von 20 cm bietet dieses Messer die perfekte Balance zwischen Funktionalität und Handhabung. Die Klinge besteht aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl, der für seine außergewöhnliche Festigkeit bekannt ist. Diese Materialwahl sorgt dafür, dass das Messer sowohl rostfrei als auch säurebeständig ist, was die Langlebigkeit und Hygiene erhöht.
Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Steuerung beim Schneiden. Die fugenlose Verarbeitung sorgt dafür, dass keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar sind, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene fördert. Die polierte Metallendkappe rundet das edle Design ab und verleiht dem Messer eine ansprechende Optik.
Ein besonderes Merkmal des WMF Yari Kochmessers ist der mit 30° besonders spitze Schneidwinkel, der für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Die breite Klinge eignet sich hervorragend für nahezu jedes Schneidgut und ermöglicht einen glatten, sauberen Schnitt, ohne dass das Schneidgut zerfasert. Ob zum Schneiden, Hacken oder Schälen – dieses Messer ist ein vielseitiger Begleiter in deiner Küche.
