Das Wakoli Damastmesser Seishin ist ein Meisterwerk der Schneidkunst, das speziell für Sashimi und andere feine Küchenarbeiten entwickelt wurde. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 28 cm und einer Gesamtlänge von 43 cm bietet dieses Messer nicht nur eine hervorragende Balance, sondern auch eine optimale Handhabung. Die Klinge besteht aus 110 Lagen Volldamaststahl, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die silberfarbene Klinge ist nicht nur funktional, sondern auch ein echter Blickfang in jeder Küche.
Der ergonomische Griff aus Wüsteneisenholz und G10 liegt angenehm in der Hand und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Dies macht das Wakoli Damastmesser zu einem vielseitigen Werkzeug, das sich ideal für professionelle Köche sowie für Hobbyköche eignet. Die sorgfältige Verarbeitung und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und eine einfache Handhabung.
Um die Qualität des Messers zu erhalten, wird empfohlen, es von Hand zu reinigen und nicht in der Spülmaschine zu waschen. Mit dem Wakoli Damastmesser Seishin holst du dir ein Stück japanischer Schneidetradition in deine Küche, das dir nicht nur beim Zubereiten von Sashimi, sondern auch bei vielen anderen kulinarischen Herausforderungen zur Seite steht.
