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Das WMF Grand Wood Zubereitungsmesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden Kochliebhaber. Mit einer Gesamtlänge von 24 cm und einer Klingenlänge von 12 cm bietet dieses Messer die perfekte Balance zwischen Handhabung und Funktionalität. Die handgeschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl garantiert nicht nur eine robuste Leistung, sondern auch eine dauerhafte Korrosionsbeständigkeit.
Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem italienischem Olivenholz, das nicht nur durch seine natürliche Ästhetik besticht, sondern auch eine hervorragende Ergonomie bietet. Jeder Griff ist einzigartig und sorgt für ein warmes, angenehmes Handgefühl. Dank des geschmiedeten Kropfes ist das Messer perfekt ausbalanciert, was außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden ermöglicht. Zudem verhindert der Kropf das Abrutschen während des Schneidens und sorgt so für maximale Sicherheit.
Ein besonderes Highlight ist die WMF Performance Cut-Technologie, die eine präzise Wärmebehandlung der Klinge umfasst. Diese wird anschließend per Laser vermessen, um den optimalen Schleifwinkel zu bestimmen, der dann von Robotern in einen spitzen Winkel geschliffen wird. Dies führt zu einer überragenden, langanhaltenden Schärfe, die das Zubereiten von Speisen zum Vergnügen macht.
Um die Schärfe des Messers und die Unversehrtheit des Olivenholzgriffs zu bewahren, empfiehlt es sich, das WMF Grand Wood Zubereitungsmesser von Hand zu spülen. Mit diesem Messer holst du dir ein Stück deutsche Handwerkskunst in deine Küche.
