Steak Champ Kochmesser Kitchen Pro 19 cm aus Klingenstahl handgeschärft. Steak Champ Kochmesser Kitchen Pro – Der Alleskönner in der KücheDas Kitchen Pro Kochmesser ist für eine vielseitige Nutzung in Deiner Küche geeignet. Mit dem Allzweckmesser kannst Du mühelos Fleisch und andere Lebensmittel zerkleinern, hacken, schneiden und würfeln. Dieser Stahl zählt zu den führenden Legierungen für Qualitätsmesser und besitzt eine Rockwellhärte von ca. 55-56. Die Klinge hat eine Länge von 19 cm, die Gesamtlänge beträgt 33 cm und das Gewicht liegt bei 270 g.Die Schneide des Fleischmessers ist auf jeder Seite handgeschärft und weist einen Winkel von etwa 15 Grad auf, wodurch das Messer extrem scharf ist und besondere Vorsicht bei der Nutzung erfordert. Sicherheit bietet die Anti-Rutsch-Eigenschaft des Griffs, welche aus strapazierfähigem Hochleistungs-Elastomer TPE besteht und auf einer Griffbasis aus recyceltem und nachhaltigem Ocean Bound Plastic angebracht ist.ReinigungDie Reinigung des Kochmessers erfolgt am besten von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel. Anschließend sollte es mit einem Tuch gründlich abgetrocknet werden.ÜberblickMaterial Klinge: X50CrMoV15 Klingenstahl 4116Material Griff: Hochleistungs-Elastomer TPEGriffbasis: Recyceltes Ocean Bound PlasticMaße: 19 cm (Klinge) und 33 cm (Gesamtlänge)Gewicht: 270 g
