Das WMF Chinesische Kochmesser Spitzenklasse Plus ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Qualität und Präzision legt. Mit einer Klingenlänge von 18,5 cm eignet sich dieses Messer hervorragend zum Schneiden und Hacken von Fisch, Gemüse und knochenfreiem Fleisch. Die handgeschmiedete Klinge aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine herausragende Schärfe, die durch den einzigartigen WMF Performance Cut erreicht wird. Dieses Verfahren kombiniert modernste Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie mit einer optimierten Wärmebehandlung, um spitze Schleifwinkel zu erzeugen, die für eine langanhaltende Schärfe sorgen.
Die perfekte Balance des Messers in der Hand wird durch den geschmiedeten Kropf unterstützt, der ein müheloses Schneiden und Hacken ermöglicht. Die traditionell genieteten Griffe mit abgerundeten Kanten passen sich ergonomisch an jede Hand an und sorgen für einen komfortablen Halt. Seit über drei Jahrzehnten ist die Serie Spitzenklasse Plus von WMF ein bewährter Klassiker in Küchen weltweit und hat Maßstäbe gesetzt.
In der eleganten Farbe silber fügt sich das Kochmesser harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein. Ob für den professionellen Einsatz oder für die heimische Küche, das WMF Chinesische Kochmesser bietet eine vielseitige Verwendbarkeit und ist ein Zeichen für die dauertaugliche Qualität Made in Germany.
