Die de Buyer Bratpfanne aus Kupfer INOCUIVRE mit einem Durchmesser von 24 cm vereint traditionelles Handwerk und moderne Kochtechnologie. Hergestellt in Frankreich in der renommierten Manufaktur in den Vogesen, ist diese Pfanne nicht nur ein Küchenutensil, sondern auch ein stilvolles Serviergeschirr dank ihrer ikonischen Hochglanzpolitur.
Die besondere Zusammensetzung der Pfanne, bestehend aus 90% Kupfer außen und 10% Edelstahl AISI 304 innen, sorgt für eine herausragende Wärmeleitfähigkeit. Dies ermöglicht ein präzises Kochen, da sich die Pfanne schnell und gleichmäßig erhitzt. Die Innenseite aus Edelstahl gewährleistet zudem Lebensmittelsicherheit und ist pflegeleicht, was die Nutzung noch angenehmer macht.
Die de Buyer INOCUIVRE Pfanne eignet sich für alle Herdarten, mit Ausnahme von Induktion, und bietet somit vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ob für das Braten von Fleisch, das Zubereiten von Gemüse oder das Anrichten von Speisen – diese Pfanne erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Funktionalität.
Die Pflege der Kupferoberfläche ist unkompliziert und kann mit einer speziellen Polierpaste erfolgen, während der Edelstahlanteil eine einfache Handwäsche erfordert. Mit ihrer eleganten kupferbraunen Farbe wird die Pfanne zum Blickfang in jeder Küche.
