ADGO Erlenholz Räucherkammer, Räucherkammer mit Vordach für Fleisch 25x25x30 cm. Die ADGO Räucherkammer aus Erlenholz ist für das Räuchern von Fleisch konzipiert und eignet sich für den Einsatz im Garten. Die Konstruktion verbindet eine hölzerne Räucherkammer mit einem Metallofen aus dickem Blech. Das verwendete Erlenholz zeichnet sich durch eine hohe Beständigkeit gegenüber Witterungseinflüssen aus und ist für den Außenbereich vorgesehen. Beim Räuchervorgang werden natürliche ätherische Öle freigesetzt, die den Geschmack der Produkte beeinflussen. Gleichzeitig verleiht das Holz der Räucherkammer ein natürliches Erscheinungsbild.Die Räucherkammer ist aus Laubholz (Erle) gefertigt und vollständig verschraubt. Die Nut- und Federverbindung unterstützt eine dichte Konstruktion der Kammer. Das Material ist für den Einsatz bei unterschiedlichen Temperaturen ausgelegt. Ein integriertes Vordach aus Erlenholz, das an Scharnieren befestigt ist, ermöglicht das Öffnen ohne vollständiges Abnehmen und erleichtert den Zugang während des Räucherns.Die Konstruktion wird durch stabile Stahlbeine ergänzt, die die Räucherkammer vor dem Umkippen schützen. Der Metallboden bildet eine belastbare Basis für die gesamte Einheit. Alle Metallelemente sind für den Einsatz im Außenbereich vorgesehen.Der im Set enthaltene Metallofen besteht aus dickem Ofenblech. Der Feuerraum ist mit einer Tür ausgestattet, über die sich die Luftzufuhr in drei Stufen regulieren lässt. Zur Erleichterung des Handlings verfügt der Ofen über einen zusätzlichen Griff. Der Anschlussdurchmesser beträgt 100 mm. Die Außenseite des Ofens ist mit einer hitzebeständigen Farbe beschichtet, um den Stahl vor äußeren Einflüssen zu schützen.Aufbau und Eigenschaften:Räucherkammer aus ErlenholzNut- und Federkonstruktion für dichten AufbauKomplett verschraubte HolzkonstruktionVordach auf Scharnieren befestigtStabile StahlbeineMetallofen aus dickem Blech mit regulierbarer LuftzufuhrLieferumfang:Räucherkammer aus ErlenholzMetallofen aus dickem HerdblechMetallsockel, Höhe ca. 40 cmRohr: 2 × 50 cmKnieThermometer6 Edelstahl-Räucherhaken3 Holzstangen zum Aufhängen von ProduktenDie Räucherkammer ist für Anwender vorgesehen, die eine strukturierte Lösung zum Räuchern im Außenbereich nutzen möchten.
