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Das Wakoli EDIB Essentials Küchenmesser Messerset ist die perfekte Ergänzung für jede moderne Küche. Dieses 2-teilige Santoku Messer Set umfasst ein 18 cm und ein 12 cm langes Messer, die mit einer Gesamtlänge von 32 cm und 23,5 cm überzeugen. Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG10 Kern, der eine Härte von 60±1 HRC erreicht. Diese Eigenschaften garantieren präzises Schneiden und eine exzellente Schärfe in allen Bereichen der Küche.
Beide Klingen sind mit einem V-Schliff von ca. 15° geschliffen, was die Standzeit und Schärfe der Messer erhöht. Eine spezielle Wärme- und Kältebehandlung stabilisiert den Stahl, während eine Titanbeschichtung das Messer vor Korrosion schützt und Anhaftungen reduziert. Der symmetrische Griff aus robustem Pakkaholz ist ergonomisch geformt und eignet sich sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge sorgt für ein sicheres Handling und ermüdungsfreies Arbeiten, egal ob bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern.
Das ansprechende Design des Damaststahls mit seinem charakteristischen Muster macht jedes Messer zu einem optischen Unikat. Der polierte Pakkaholzgriff setzt einen warmen Akzent und verbindet Handwerk mit Funktionalität. Geliefert wird das Küchenmesser Set in einer stabilen Holz-Geschenkbox, die sich ideal als Präsent für Hobby- und Profiköche, Sammler oder als besonderes Geschenk zu Anlässen wie Geburtstagen und Jubiläen eignet.
