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Das Yaxell 365920 TSUCHIMON Kiritsuke ist ein herausragendes Küchenmesser, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein ansprechendes Design überzeugt. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und einer Gesamtlänge von 34 cm ist dieses Messer ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche. Die Klinge besteht aus hochwertigem 3-Lagen Stahl, wobei die rostfreie Kernlage aus VG10-Stahl durch ein spezielles Härteverfahren eine Rockwell-Härte von 61 Grad erreicht. Dies sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
Die charakteristische Hammerschlagoptik im oberen Bereich der Klinge verleiht dem Messer nicht nur eine ästhetische Note, sondern reduziert auch die Reibung beim Schneiden. Der Griff des Yaxell Kiritsuke ist aus strapazierfähigem, poliertem Leinen-Micarta gefertigt und bietet eine elegante Holzoptik. Mit einer Grifflänge von 14 cm liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung. Die Griffelemente sind mit zwei Nieten befestigt, während ein Kern aus Edelstahl 18/10 zusätzliche Stabilität verleiht.
Das Yaxell 365920 TSUCHIMON Kiritsuke ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein echtes Kunstwerk, das in keiner modernen Küche fehlen sollte. Es vereint Tradition und Innovation und ist perfekt für alle, die Wert auf Qualität und Design legen.
