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Das Sumisu Knives 4-teilige Messerset vereint höchste Premium-Qualität mit einem eleganten Design und ist ideal für den ernsthaften Hobbykoch. Jedes Messer in diesem Set besteht aus 67-lagigem Damaststahl und bietet eine beeindruckende Härte von 60 HRC, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt.
Das Nakiri Messer mit einer Gesamtlänge von 33 cm und einer Klingenlänge von 19 cm ist speziell für das präzise Schneiden von Obst und Gemüse konzipiert. Es ermöglicht dir, deine Zutaten mühelos in gleichmäßige Stücke zu schneiden. Das Santoku Messer, das 31,5 cm lang ist und eine 18 cm lange Klinge hat, bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten zum Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Für die Zubereitung von Fisch ist das Yanagiba Messer mit einer Gesamtlänge von 33,5 cm und einer Klingenlänge von 21 cm perfekt geeignet. Es ermöglicht dir, dünne Scheiben zu schneiden und Fisch präzise zu filetieren. Das Shotoh Messer mit 24 cm Gesamtlänge und einer 13 cm langen Klinge ist ideal für Präzisionsarbeiten und kleine Schneidarbeiten in der Küche.
Der im Set enthaltene magnetische Messerblock aus luxuriösem Eschenholz (34 × 11 × 26 cm) bietet Platz für bis zu 5 Messer und sorgt mit seinen leistungsstarken Magneten für eine sichere und stilvolle Aufbewahrung. Dieses Messerset ist nicht nur funktional, sondern auch ein echter Blickfang in jeder Küche.
