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Das Set Damast-Küchenmesser Matsujama vereint höchste Qualität und ansprechendes Design in einem 3er-Set. Jedes Messer in diesem Set ist ein Meisterwerk, das aus VG-10-Stahl gefertigt ist, einem der besten Stähle für Küchenmesser, bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Mit einer Härte von HRC60±2 bietet dieses Set eine beeindruckende Kombination aus Stärke und Flexibilität, die in jeder Küche unverzichtbar ist.
Die Klingen bestehen aus 67 Schichten Damaststahl, die durch Schmiedeschweißen miteinander verbunden sind. Diese Technik sorgt nicht nur für eine herausragende Schärfe, sondern auch für ein einzigartiges, charakteristisches Muster auf der Klinge. Der Stahlkern aus VG-10 garantiert, dass die Messer ihre Schärfe über lange Zeit behalten, ohne spröde zu werden. Die Messer sind ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, sei es beim Schneiden von Gemüse oder Fleisch.
Der ergonomisch gestaltete Holzgriff in Braun sorgt für einen angenehmen Halt und ermöglicht präzises Arbeiten. Die Klingenlängen variieren: Das Kochmesser mit 23,5 cm Klinge ist 37 cm lang, das zweite Kochmesser misst 32 cm mit einer Klinge von 19,5 cm, und das Santokumesser hat eine Klingenlänge von 17,5 cm bei einer Gesamtlänge von 30,5 cm. Diese Vielfalt macht das Set zu einer perfekten Ergänzung für jede Küchenausstattung.
Bitte beachte, dass die Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten. Mit dem Set Damast-Küchenmesser Matsujama erhältst du nicht nur funktionale Werkzeuge, sondern auch ein Stück Handwerkskunst für deine Küche.
