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Der Westmark Wetzstab ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf scharfe und präzise Klingen legen. Mit einer Länge von 50,6 cm und einem schmalen sechskantigen Griff aus Kunststoff bietet er sowohl Rechts- als auch Linkshändern eine optimale Handhabung. Der Wetzstab ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie sowie im heimischen Bereich und sorgt für ein scharfes, schartenfreies Schliffbild.
Hergestellt aus Sinterrubin, einem Material mit einer nahezu diamantharten Kristallstruktur, überzeugt der Wetzstab durch seine hervorragende Abnutzungsresistenz und langanhaltende Profil- und Kantenbeständigkeit. Die ausgezeichnete Oberflächengüte ermöglicht ein müheloses Wetzen der Klingen. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollte die Klinge im 10 Grad-Winkel angelegt und leicht entlang des Stabes abgezogen werden.
Der Wetzstab kommt mit einem praktischen Stabschutz, der nicht nur die Klinge schützt, sondern auch die Sicherheit beim Wetzen erhöht. Die Aufhäng-Öse ermöglicht ein platzsparendes Verstauen an der Wand. Mit seiner soliden Verarbeitung und der einfachen Reinigung von Hand ist der Westmark Wetzstab ein langlebiges und zuverlässiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Made in Germany, steht er für Qualität und Langlebigkeit.
