El Fuego Gasgrill Portland XXL Smoker AY 3171 Räucherturm BBQ Räucherofen. Nun ist es amtlich, der große Bruder des legendären El Fuego \"Portland\" ist da. Noch größer noch besser!! Wesentlich mehr Platz für das Grillgut. Inklusive Abluftsteuerung und zwei Brennern. Mit diesem vielseitigen Gasgrill lassen sich verschiedene Zubereitungsarten spielend leicht umsetzen. Der Grill kann als traditioneller Räucherofen, als Dampfgarer oder als herkömmlicher Grill verwendet werden. In jeder Funktion profitieren Sie vom großen Fassungsvermögen und der wesentlich unkomplizierteren Bedienung im Vergleich zu herkömmlichen Geräten und davon, nur noch ein Gerät zu benötigen. Mittels der Wasserschale können Sie den Garprozess variieren, indem z.B. klares Wasser zugegeben wird (für saftigere Speisen bei langen Garzeiten) oder auch gewürztes Wasser, Marinaden, Brühen, etc., um den Speisen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Alternativ können auch (Aroma-)Holzsplitter in die Wasserschale gegeben werden, um den Grill als Smoker zu betreiben (Niedrigtemperaturgaren).Materialstärke Eisen (0,7 bis 1,0 mm)Große Wasserschale für lange GarprozesseMit Thermometer für ein perfektes GarergebnisRegulierbarer Kamin für präzise steuerbare GartemperaturAbmessungen: ca. 80 (B) x 145 (H) x 52 (T) cmGrillfläche: 6 Ebenen von ca. 56 (B) x 35,5 (T) cm
