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Der Bartscher Pizzaofen CT 200 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit seinen kompakten Abmessungen von Höhe: 760 mm, Breite: 890 mm und Tiefe: 860 mm passt er perfekt in jede Küche. Das robuste Gehäuse aus lackiertem Stahlblech sorgt für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik in elegantem Schwarz.
Dieser leistungsstarke Pizzaofen bietet Platz für bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, verteilt auf zwei Backkammern. Die Innenmaße von 610 mm x 610 mm pro Kammer ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung, während die Ober- und Unterhitze getrennt regelbar ist, um optimale Backergebnisse zu erzielen. Der Temperaturbereich reicht von 50 °C bis 400 °C, was eine vielseitige Nutzung für verschiedene Backwaren ermöglicht.
Die Backkammer ist mit feuerbeständigem Backstein ausgestattet, was für eine hervorragende Wärmeleitung sorgt. Zudem verfügt der Ofen über eine Innenbeleuchtung und ein Sichtfenster, sodass Du den Backvorgang jederzeit im Blick hast. Mit einem Anschlusswert von 8,4 kW und einer Spannung von 380 V ist der Pizzaofen für den professionellen Einsatz konzipiert und erfüllt alle relevanten Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.
Der Bartscher Pizzaofen CT 200 ist somit die perfekte Wahl für Restaurants, Bistros und Großküchen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Backlösung suchen.
