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Die Celme COMBI-300-VS-MN ist eine hochmoderne Maschine, die Präzision und Vielseitigkeit in der Teigverarbeitung vereint. Mit einem robusten 30 kg Tank bietet sie eine hohe Teigautonomie, ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Konditoreien und im Catering. Die Abmessungen von 59 x 110 x 148 cm sorgen für Stabilität und optimierten Platzbedarf in deiner Küche.
Diese innovative Maschine kombiniert die Portioniermaschine DIV 300 und die Rundwirkmaschine PAL 300 VS, sodass du die Verarbeitung entweder sequenziell oder autonom durchführen kannst. Dank des integrierten Fotozellensystems kannst du Portionen von 20 g bis 300 g präzise und effizient herstellen. Die einphasigen Motoren mit 350 W (DIV) und 650 W (PAL) ermöglichen eine kontinuierliche Produktion, die deinen Anforderungen gerecht wird.
Die Innenräume der Celme COMBI-300-VS-MN sind aus elektropoliertem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine hygienische Verarbeitung sorgt, sondern auch die Reinigung erheblich erleichtert. Mit einem Nettogewicht von 133 kg und einem Bruttogewicht von 170 kg ist diese Maschine robust und langlebig. Vertraue auf die Qualität und Tradition der Marke Celme, die seit 1971 für Handwerkskunst und Innovation steht.
