Der Pizzastein aus massiver Schamotte ist die ideale Lösung für alle, die authentische Pizza wie beim Italiener zubereiten möchten. Mit den Maßen 40 x 30 x 3,0 cm bietet dieser Brotbackstein ausreichend Platz für deine Lieblingsgerichte. Die Backofenplatte wird inklusive einem praktischen Holzschieber geliefert, der das Handling erleichtert und dir hilft, die Pizza mühelos in den Ofen zu schieben.
Die spezielle Schamotte sorgt dafür, dass der Teig überflüssige Feuchtigkeit entzogen wird und die Wärme gleichmäßig an den Pizzaboden abgegeben wird. Dies ermöglicht ein perfektes Backergebnis, das die knusprige Kruste und den saftigen Belag vereint. Die Backofenplatte ist lebensmittelecht und wird in Deutschland produziert, was für höchste Qualität und Langlebigkeit steht.
Mit einer Temperaturbeständigkeit von bis zu 1250 °C ist der Pizzastein sowohl für den Backofen als auch für Grill und Smoker geeignet. Egal ob du Pizza, Flammkuchen oder Brot backen möchtest, dieser Stein ist vielseitig einsetzbar und speichert die Wärme optimal. Beachte, dass die Platte nicht spülmaschinenfest ist und trocken gehalten werden sollte. Die beige Farbe fügt sich harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein und macht das Backen zu einem stilvollen Erlebnis.
