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Das ECHTWERK Messer-Set aus Damaszenerstahl vereint höchste Qualität und elegantes Design in einem 4-teiligen Set. Jedes Messer ist aus 67 Lagen gefertigt und bietet eine beeindruckende Härte von HRC 56-58° Rockwell, was für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit sorgt. Die edle schwarze Farbgebung verleiht den Messern eine moderne Note, während der ergonomische Griff aus Pakka-Holz für optimalen Komfort und Sicherheit beim Schneiden sorgt.
Im Lieferumfang sind ein Brotmesser, ein kleines Santokumesser, ein Kochmesser und ein Schälmesser enthalten. Das Brotmesser hat eine Gesamtlänge von 30,70 cm und eine Klingenlänge von 18,00 cm, während das Kochmesser ebenfalls 30,70 cm lang ist und eine Klingenlänge von 30,70 cm aufweist. Das Santokumesser misst 23,00 cm in der Gesamtlänge mit einer Klingenlänge von 13,00 cm, und das Schälmesser hat eine Gesamtlänge von 19,60 cm sowie eine Klingenlänge von 13,00 cm. Mit einem Gesamtgewicht von 0,56 kg liegt das Set angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten in der Küche.
Für die Pflege der Messer wird Handwäsche empfohlen, um die scharfen Klingen zu schonen. Vermeide den Kontakt mit harten Oberflächen wie Glas oder Stein, um die Lebensdauer der Klingen zu verlängern. Dieses Messer-Set ist die ideale Wahl für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.
