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Die Beeketal 'BTK08' Profi Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für alle, die in der Gastronomie oder im industriellen Bereich hochwertige Teige herstellen möchten. Mit einem beeindruckenden Gesamtvolumen von 7 Litern und einer Kapazität von bis zu 3 kg Mehl bietet diese Knetmaschine die perfekte Grundlage für die Zubereitung von Kuchenteig, Pizzateig und Brotteig. Die Kombination aus einem Spiralknethaken und einer rotierenden Schüssel sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Verarbeitung der Zutaten.
Die BTK08 ist speziell für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Restaurants und Pizzerien konzipiert. Dank des hohen Eigengewichts und der stabilen Standfüße benötigt sie keine Festinstallation, was die Handhabung erleichtert. Die Maschine ist zudem wartungsarm und lässt sich mühelos reinigen. Beachte, dass die Rührschüssel und der Knethaken fest montiert sind und nicht demontiert werden können, während der Rührarm nicht hochklappbar ist.
Ein 2-facher Schutzmechanismus sorgt für zusätzliche Sicherheit: Die Maschine startet nur, wenn das Sicherheitsgitter zugezogen ist, und stoppt automatisch, wenn das Gitter während des Betriebs geöffnet wird. Mit einer Leistung von 450 Watt und Geschwindigkeiten von 159 U/min für den Knethaken sowie 21 U/min für die Rührschüssel ist die Beeketal BTK08 ein leistungsstarkes Gerät, das in jeder professionellen Küche unverzichtbar ist.
Die Abmessungen der Maschine betragen ca. 465 x 275 x 395 mm, und sie wiegt etwa 36,9 kg. Die Schüssel hat Innenabmessungen von ca. 260 mm x 145 mm. Mit einer Zeitschaltuhr, die bis zu 60 Minuten eingestellt werden kann, bietet die Knetmaschine Flexibilität und Kontrolle bei der Teigbereitung.
