Der Vikan 77542 Floor Squeegee ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Reinigung in der Lebensmittelzubereitung. Mit einer Länge von 600 mm, einer Breite von 85 mm und einer Höhe von 115 mm bietet dieser doppelseitige Rakel eine effiziente Lösung zum Entfernen von Wasser und Lebensmittelresten von verschiedenen Oberflächen.
Die innovative Ersatzkassette ermöglicht eine einfache Handhabung und Reinigung. Sie lässt sich mühelos abnehmen, was den Austausch und die Pflege erheblich erleichtert. Der robuste, einteilige Rahmen aus Polypropylen-Kunststoff ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu desinfizieren. Die Kassette verfügt über einen Doppel-Spritzschutz, der optimale Ergebnisse bei Schieb- und Ziehbewegungen garantiert. Zudem sorgt die geformte Rückseite mit Kantenkratzer für eine gründliche Reinigung.
Die Reinigungslippen werden durch die Kassette sicher in Position gehalten, während der spezielle Fingergriff den Austausch der Nachfüllkassette erleichtert. Diese Kassette ist für die Rakel-Modelle 77715 und 77719 geeignet und benötigt einen Griff mit europäischem Schraubgewinde. Hergestellt aus FDA-zertifizierten Materialien, ist die Kassette autoklavierbar bei Temperaturen bis zu 120°C, was sie ideal für hygienische Anwendungen macht. Die grüne Farbe sorgt zudem für eine ansprechende Optik in jeder professionellen Küche.
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