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Der Peetz Edelstahl-Räucherofen 880 ist die ideale Lösung für alle, die das Räuchern von Fisch, Fleisch oder Wurst selbst in die Hand nehmen möchten. Mit einer Kapazität für ca. 28 Fische, die sowohl liegend als auch hängend platziert werden können, bietet dieser Räucherofen vielseitige Möglichkeiten für deine kulinarischen Kreationen. Der Räucherofen eignet sich sowohl für das Heißräuchern, bei dem das Räuchergut gegart wird, als auch für das Kalträuchern, das besonders für fetthaltige Produkte wie Lachs oder Mettwürstchen geeignet ist.
Hergestellt aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl Nirosta, garantiert der Peetz Räucherofen Langlebigkeit und eine einfache Handhabung. Mit modernster Heiztechnik sorgt er für eine optimale Energieauslastung und gleichmäßige Temperaturverteilung. Die Grundausstattung umfasst einen Glutkasten, eine Tropfwanne, eine Räuchermehl-Schale, ein Thermometer sowie zwei Roste mit je vier Verstrebungen für das Senkrechträuchern. Ein Beutel mit 500 g Räuchermehl und eine detaillierte Räucheranleitung runden das Angebot ab.
Die kompakten Maße von 39 x 100 x 28 cm (B x H x T) und ein Gewicht von ca. 19,3 kg machen den Räucherofen zu einem praktischen Begleiter für dein Grill- und Räucherabenteuer. Qualität, die Made in Germany ist, und über 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen zeichnen Peetz aus und garantieren dir ein hervorragendes Räuchererlebnis.
