Die Räucherraspel aus Erlenholz Typ 5 ist die ideale Wahl für deinen Borniak Räucherofen. Mit einem Gewicht von 2 kg, was etwa 8 Litern entspricht, erhältst du hochwertige Premium Holzchips, die in Deutschland hergestellt werden. Diese unbehandelten und technisch vorgetrockneten Chips stammen aus nachhaltiger Bewirtschaftung und garantieren ein erstklassiges Raucherlebnis.
Die Größe der Räucherraspel beträgt etwa 2 mm, was sie besonders geeignet für die Verwendung in Rauchgeneratoren von Borniak macht. Diese Chips sind perfekt für die Gourmetgastronomie und die Sterneküche, da sie eine Vielzahl von Speisen und Getränken veredeln können. Ob du Fisch wie Forelle, Lachs oder Aal räuchern möchtest, oder Fleischsorten wie Lende, Nussschinken und Lachsschinken – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Auch Käse wie Gouda und Butterkäse profitieren von dem aromatischen Rauch.
Die Räucherraspel gewährleistet eine gleichmäßige Rauchentwicklung und ein langanhaltendes Glimmverhalten, was zu besten Ergebnissen führt. Egal ob für Smoker, BBQ, Grill oder Räucherbox – mit diesen Räucherchips aromatisierst du deine Spareribs, pulled pork, pulled beef und Gemüse perfekt. Erlebe die Vielfalt und den Geschmack, den diese hochwertigen Chips in deine Küche bringen können.
