Der Allgrill Top-Line Gastronomie-Gas-Pizzaofen ist die ideale Lösung für alle Pizza-Liebhaber, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Dieser professionelle Pizzaofen aus Volledelstahl bietet eine beeindruckende Gesamtleistung von 12,6 kW, die sich aus einem Hauptbrenner mit 5,2 kW und zwei seitlichen Brennern mit jeweils 3,7 kW zusammensetzt. Mit dem innovativen Air System wird eine optimale Belüftung gewährleistet, was zu schnelleren und krosseren Backergebnissen führt.
Das durchdachte Design ermöglicht das gleichzeitige Backen auf zwei Ebenen dank des integrierten Edelstahlracks, das mit zwei passenden Pizzasteinen geliefert wird. Diese haben die Maße von 48 x 53 x 1,5 cm und 45 x 39 x 1,5 cm und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die doppelwandige Backhaube ist mit einem Thermometer ausgestattet, das eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht, während die verglaste Fronttür mit Holzgriff einen Blick auf den Backvorgang erlaubt.
Die Piezozündung sorgt für eine einfache und sichere Handhabung, während die einzeln regelbaren Brenner eine flexible Anpassung der Hitze ermöglichen. Der praktische Unterschrank mit Tür bietet zusätzlichen Stauraum, und die vier Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind, erleichtern den Transport. Abgerundet wird das Angebot durch eine hochwertige Schutzhülle sowie einen Pizzaschneider/Wiegemesser, die im Lieferumfang enthalten sind.
