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Lion Sabatier Santoku knife Ideal 13 cm Steel/Black
Preisentwicklung
Produktdetails
Farbe & Material
- Farbe: Schwarz
- Material: Kunstfaser, Metall
Produktbeschreibung
Das Lion Sabatier Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm vereint Funktionalität und Eleganz in einem einzigartigen Design. Die Klinge ist aus einem einzigen Stück hochwertigem Edelstahl (X50Cr Mov15) gefertigt, das eine optimale Härte von 57-59 HRC aufweist. Diese spezielle Legierung mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, sodass das Messer auch bei intensivem Gebrauch lange scharf bleibt.
Der ergonomisch gestaltete Griff aus Olivenholz oder POM-C liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung. Die Verbindung des Griffs zur Klinge erfolgt durch drei durchgehende Messingnieten, die nicht nur für Stabilität sorgen, sondern auch einen ansprechenden optischen Akzent setzen. Das durchgehende Design des Messers gewährleistet eine perfekte Balance und ein angenehmes Gewicht, was die Nutzung zu einem wahren Vergnügen macht.
Die Pflege des Lion Sabatier Santoku-Messers gestaltet sich unkompliziert. Es lässt sich leicht reinigen, wobei jedoch die Verwendung der Spülmaschine nicht empfohlen wird, um die Qualität der Klinge langfristig zu erhalten. Dieses Messer ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Handwerkskunst legen und in ihrer Küche nicht auf ein zuverlässiges Werkzeug verzichten möchten.
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