Staub Guss Auflaufform mit Deckel, oval Graphitgrau 23 cm x 17 cm
Preisentwicklung
Produktdetails
Maße
- Breite: 23 cm
- Höhe: 10 cm
- Tiefe: 1 cm
- Form: Oval, Rechteckig
Farbe & Material
- Farbe: Grau
- Material: Eisen, Gusseisen, Metall
- Bezugsmaterial: Stoff
- Massivholz: Ja
Funktionen & Details
- Kochfeld: Induktionsfeld
Produktbeschreibung
Staub Guss Auflaufform mit Deckel, oval Graphitgrau 23 cm x 17 cm. Qualität hat ihre Vorteile Effizientes, selbständiges Beträufeln der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht. Weitere Vorteile für noch mehr Spaß beim Kochen: einfach zu reinigen, längere Lebensdauer sowie höhere Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit. Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Staub ist eine Referenzmarke international bekannter Küchenchefs wie Paul Bocuse (Frankreich), Laurent Tourondel (USA), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Stefan Stiller (China). In Frankreich hergestellt. Die Vorzüge von emailliertem Guss Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Staub Befeuchtungssystem Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Nach einer Garzeit von 55 Minuten enthält die Staub Cocotte im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit.* Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf Noppen, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt sind. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut. Das Deckelsystem von Staub zum selbständigen Beträufeln der Speisen ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln neunmal leistungsfähiger.** *Tested by Cetim Cermat (11/2009) **Tested by R&D Department of ZWILLING J.A. Henckels (11/2009) Jedes Kochgeschirr von Staub ist innen mattschwarz emailliert. Ideal für scharfes Anbraten und Schmoren. vor dem ersten Gebrauch nicht besonders vorbereitet werden. Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch. Formfaktor:ovalProduktfarbe:GrauMaterialien:EisengussBreite:230 mmTiefe:170 mmGewicht:2.3 kgKapazität:1 lMenge pro Packung:1 EAN: 3272343323185 Hersteller-Code: 40509-581-0 Die ovale Auflaufform mit Deckel ist aus robustem Gusseisen gefertigt und eignet sich ideal zum schonenden und gesunden Garen köstlicher Gerichte. Die elegante Form ist vielseitig und hat die Anerkennung der besten Köche gewonnen. Die Auflaufform mit Goldgriff ist inklusive Griffen 28,7 cm lang, 9,5 cm hoch, 17,8 cm breit und hat ein Fassungsvermögen von 1 Liter. Die klassische ovale Form spart Platz bei der Aufbewahrung, da alle Staub-Auflaufformen in verschiedenen Größen stapelbar sind. In diesem für alle Herdarten geeigneten Kochgeschirr können Speisen zunächst gebraten und anschließend im Backofen gebräunt werden. Massives Gusseisen speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig ab. Mit dem eleganten Gusseisen-Topfgeschirr aus dem STAUB-Kochgeschirr-Sortiment können Sie als Einsteiger oder Profikoch exquisite Aufläufe zubereiten und Ihre Gäste mit Ihren Kochkünsten beeindrucken. BESONDERHEITEN Perfekt zum Zubereiten und Servieren von Speisen. Geeignet für alle Herdarten, inkl. Durchmesser:0,23 m Material:Gusseisen
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