Der VERTES Gastro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für alle, die authentische italienische Pizza in ihrer Gastronomie oder Bäckerei zubereiten möchten. Mit einer beeindruckenden Leistung von 3000 W heizt dieser Profi Steinofen schnell auf und bietet eine optimale Temperaturregelung. Dank der drei Temperaturregler kannst Du die Ober- und Unterhitze separat von 0° bis 350°C einstellen, um jedes Gericht perfekt zu garen.
Die Doppelkammer des Pizzaofens ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von verschiedenen Speisen. Jede Kammer ist mit einem feuerfesten Stein ausgestattet, der für besonders knusprige Böden sorgt. Der integrierte Timer, der bis zu 30 Minuten eingestellt werden kann, unterstützt Dich bei der genauen Zubereitung Deiner Speisen. Zudem bieten die großen Sichtfenster einen Blick auf die Pizzen, ohne die Türen öffnen zu müssen, was die Wärme im Ofen hält.
Das funktionelle Edelstahlgehäuse erfüllt alle Hygieneanforderungen der Gastronomie und sorgt für eine einfache Reinigung. Mit vier rutschfesten Gummifüßen steht der Pizzaofen sicher und stabil in jeder Küche. Die verstärkte Backofentür rastet beim Öffnen in einem 90°-Winkel ein, was das Hinein- und Herausschieben der Pizzen erleichtert. Mit einem Gewicht von ca. 27,5 kg und kompakten Abmessungen von 560 x 570 x 440 mm ist dieser Pizzaofen sowohl leistungsstark als auch platzsparend.
