Hendi - Konvektions-Dampfgarer Touch 5x gn 2/3 , 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Preisentwicklung
Produktdetails
Maße
- Breite: 754 cm
- Höhe: 662 cm
- Tiefe: 754 cm
- Form: Rechteckig
Farbe & Material
- Material: Edelstahl, Glas, Metall, Stahl
Produktbeschreibung
Der Hendi Konvektions-Dampfgarer Touch ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einer Leistung von 3200 Watt und einem kompakten Design von 550 x 754 x (H) 662 mm bietet dieser Dampfgarer Platz für bis zu 5 GN-2/3-Behälter, die separat erhältlich sind. Die Kammer besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, was Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert.
Die benutzerfreundliche Touchscreen-Bedienung ermöglicht eine intuitive Handhabung, während die 99 programmierbaren Kocheinstellungen für eine Vielzahl von Gerichten sorgen. Der Temperaturbereich von 30-270 °C und die einstellbare Dampfpegelregelung von 10-100 % bieten dir die Flexibilität, die du in der Küche benötigst. Zudem verfügt der Dampfgarer über eine Vorheizfunktion und die Möglichkeit eines verzögerten Starts von bis zu 24 Stunden.
Ein weiteres Highlight ist die innovative Dampferzeugung, bei der Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird, was eine gleichmäßige Verteilung des Dampfes gewährleistet. Die Tür mit rechtem Scharnier ist mit doppeltem, hitzebeständigem Glas ausgestattet und sorgt für eine sichere Abdichtung. Die energieeffiziente Innen-LED-Beleuchtung ermöglicht eine optimale Sicht auf die Speisen während des Garvorgangs.
Mit einer wasserdichten Klasse IPX4 und einem Ablaufauslass von ⌀30 mm ist der Hendi Dampfgarer sowohl funktional als auch sicher. Die herausnehmbaren Führungen für GN-Behälter und der Abstand zwischen den Tablettstützen von 80 mm machen die Handhabung besonders komfortabel.
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