Das Kensaki 5er Messerset aus Damaszener Stahl vereint traditionelles Handwerk mit modernster Technik und ist die perfekte Ergänzung für jede Küche. Hergestellt aus 67 Lagen echtem Damaszener Stahl, bietet dieses Set eine außergewöhnliche Stabilität und Härte, die durch die spezielle Schneidlage (10Cr15CoMoV) gewährleistet wird. Die Klingen sind nicht nur scharf, sondern auch äußerst langlebig und bieten maximalen Rost- und Korrosionsschutz.
Dank der Vakuum-Wärmebehandlung erreichen die Küchenmesser eine Härte von bis zu 60±2 HRC, was ein müheloses und präzises Schneiden ermöglicht. Jedes Messer in diesem Set ist ein Unikat, das nach der Produktion sorgfältig poliert und traditionell per Hand geschliffen wird. Das beeindruckende Damastmuster auf den Klingen ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern zeugt auch von der hohen Qualität und der Kunstfertigkeit, die in jedes einzelne Messer eingeflossen ist.
Das Kensaki 5er Messerset ist nicht nur funktional, sondern auch ein wahres Meisterwerk, das in jeder Küche zum Blickfang wird. Ob für den professionellen Einsatz oder für den ambitionierten Hobbykoch, dieses Set bietet alles, was Du für ein erstklassiges Schneidvergnügen benötigst.
