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Das KILNER Fermentier Set ist die ideale Lösung für alle, die Gemüse auf einfache und gesunde Weise haltbar machen möchten. Mit zwei 1 Liter Gläsern ausgestattet, ermöglicht dieses Fermentieren Starter Set das unkomplizierte Fermentieren von frischem Gemüse, sei es selbst angebaut oder aus dem Laden. Die transparenten Gläser bieten nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine praktische Möglichkeit, den Fermentationsprozess zu beobachten.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Fülle das Gemüse zusammen mit Salz, Wasser und optionalen Gewürzen in die Gläser, verschließe sie und lasse sie für etwa 4-6 Wochen fermentieren. Das Ergebnis ist schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse, das sich hervorragend für die Zubereitung von Gerichten wie Sauerkraut oder Kimchi eignet. Die im Set enthaltenen Glasgewichte sorgen dafür, dass das Gemüse in der Salzlake untergetaucht bleibt, wodurch es vor Sauerstoff geschützt wird und nicht verdirbt.
Die Fermentation ist nicht nur ein Genuss, sondern auch gesund. Durch diesen Prozess entstehen wertvolle Mikroorganismen, die die Verdauung unterstützen und die Nährstoffaufnahme fördern. Das KILNER Fermentier Set umfasst alles, was du benötigst: zwei Einmachgläser, einen Edelstahldeckel mit Silikonventil, Glasgewichte, eine Vakuumdichtung und einen Schraubverschlussring. Rezepte und eine Anleitung sind ebenfalls enthalten, sodass du sofort loslegen kannst. Genieße die Vorteile der Fermentation und bereichere deine Küche mit diesem praktischen Set!
