Der WORK SHARP® Professional Precision Adjust Elite Knife Sharpener ist ein hochentwickeltes Profi Schärf-System, das speziell für anspruchsvolle Köche und Messerliebhaber konzipiert wurde. Mit seiner robusten und schweren Grundplatte bietet dieser Messer-Schleifer eine außergewöhnliche Standfestigkeit, die ein sicheres Schleifen auch bei großen Küchenmessern, Brot-, Koch- und Santoku-Messern gewährleistet.
Ein herausragendes Merkmal ist die digitale Winkel-Anzeige, die eine präzise Einstellung des Schleifwinkels in ¼-Schritten ermöglicht. So kannst Du die Klingen Deiner Premium-Messer mit der Genauigkeit eines Schärf-Profis schärfen. Der manuelle Messer-Schärfer wird mit einer gummierten Klemme geliefert, die ein Wackeln beim Schleifen großer Klingen verhindert, während ein magnetischer Halter für kleine Messer sorgt.
Das Set enthält insgesamt 10 austauschbare Schleif-Platten, darunter Keramik und Diamant Schleif-Steine, die magnetisch fixiert werden. Diese ermöglichen es Dir, sowohl kleine als auch große Messer extra scharf zu schleifen. Die Klingenaufnahme kann um 180° gedreht werden, was eine einfache Handhabung und ein schnelles Einspannen der Klinge ermöglicht.
Der WORK SHARP® Professional Precision Adjust Elite wird in einem praktischen Hartschalen-Koffer geliefert, der eine sichere Aufbewahrung und den einfachen Transport aller Komponenten gewährleistet. Mit diesem vielseitigen Messer-Schärfsystem bist Du bestens ausgestattet, um Deine Messer in Topform zu halten.
