Die Gastro Knochensäge ist eine leistungsstarke Bandsäge, die speziell für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung und im Gaststättengewerbe konzipiert wurde. Mit einer Leistung von 850 Watt und einer beeindruckenden Schnittgeschwindigkeit von 15 m/s ermöglicht sie präzises Schneiden von Knochen, Fleisch mit und ohne Knochen, Gefrierfleisch sowie Fisch.
Der robuste Körper und das Oberteil der Säge bestehen aus rostfreiem Stahl, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Das Schneidband aus HSS-Hochgeschwindigkeitsstahl gewährleistet eine hohe Schnittleistung und Effizienz. Der Schnittbereich von 4-180 mm bietet dir die Flexibilität, verschiedene Fleischsorten und -größen mühelos zu bearbeiten.
Die Arbeitsfläche misst 460 x 360 mm und ist mit Anti-Rutsch-Füßen ausgestattet, die für Stabilität während des Betriebs sorgen. Der Sicherheitsschalter gewährleistet zusätzlich einen sicheren Umgang mit der Maschine. Mit einem Stromanschluss von 230 V 50 Hz ist die Knochensäge einfach in der Handhabung und kann in jeder professionellen Küche eingesetzt werden.
Diese Bandsäge ist die ideale Lösung für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz in der Fleischverarbeitung legen.
