Der Küchenprofi Flambierer PROFI ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Süßspeisen auf ein neues Level heben möchten. Mit diesem Gas-Brenner gelingt das Karamellisieren, Gratinieren und Überkrusten von Desserts wie Crème Brûlée mühelos und professionell. Die präzise Flamme ermöglicht es dir, den Zucker schnell zu karamellisieren, während die darunterliegende Schicht kühl bleibt. So erreichst du eine perfekt knusprige Zuckerschicht, die jeden Gaumen erfreut.
Der Flambierer hat eine Höhe von 18 cm und besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl sowie robustem Kunststoff. Die Flamme ist stufenlos einstellbar, sodass du sie optimal an dein Gargut anpassen kannst. Dank der praktischen Einhandbedienung und der integrierten Kindersicherung ist der Umgang mit dem Brenner sicher und komfortabel. Ein Knopf an der Seite ermöglicht zudem den Dauerbetrieb der Flamme, was dir zusätzliche Flexibilität beim Kochen bietet.
Der Küchenprofi Flambierer wird ungefüllt geliefert und kann einfach mit handelsüblichem Butangas nachgefüllt werden. Ob für das Karamellisieren von Desserts, das Überbacken von Käse oder das Bräunen von Fleisch – dieser vielseitige Allrounder ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für jeden Hobby-Koch und Pâtissier. Mit dem beiliegenden Rezeptheft und der Bedienungsanleitung bist du bestens gerüstet, um kreative kulinarische Meisterwerke zu zaubern.
